一、植物是生物
　　园林植物：树木、花卉和草，都是生物，具有生命。生物的共同需要，即维持生命、健康生长发育的基本需要：空气、水分、营养和阳光。
　　二、植物的构成（以树木为例）
　　六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子。
　　1．根：主根、侧根—中柱维管束、根尖生长点、根毛。
　　固定支持作用、吸收水分和矿质营养。又称为地下部分，与地上部分平衡。根的生长，浅根和深根，根幅（施肥）。根生长受土壤密实度影响。板结、坚硬土中根生长不好，土壤水份过多、氧少，影响呼吸作用和内部物质合成.侧根少、吸收面少，分布浅，不耐旱。
　　2．茎：主干侧枝、小枝。支持叶、花和果，矿质营养及水分的输导作用。抗风、雨、雪压力。茎上有节，节上有芽，茎尖有细胞分裂区和伸长区，枝叶形成树冠。
　　表皮和木质部。
　　3．叶：视觉主要部分，绿化功能。光合作用、蒸腾作用、气体交换三大主要功能。
　　表皮上的气孔呼吸、光合、蒸腾。与环境关系：干旱地区植物厚、小，阴地植物叶大而薄。
　　叶的寿命，几个月至一年，或两年多。落叶是适应性保护，减少水分消耗。
　　营养器官有再生能力，用来繁殖新植物。
　　4．花：花芽－开花，园林上指的花木和花卉
　　典型花由花梗、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊六部分组成。
　　完全花（花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊）和不完全花。
　　5．果实：植物结的果子
　　6．种子：胚珠发育成种子
　　种子萌发的条件：水分、温度、氧气三要素
　　过程：吸水膨胀，种皮变软－胚根伸长、形成主根－胚轴、胚芽生长出土，形成茎和叶、长成幼苗。
　　三、园林植物分类
　　1．乔木和灌木：区别是有无明显主干
　　2．草本植物：一年生花卉、二年生花卉
　　3．地被植物：矮小覆盖地表的植物
　　4．宿根植物
　　5．水生植物
　　四、植物识别
　　基地内植物35种，及宾馆内的植物
　　黄桷树、小叶榕、印度榕、银杏、玉兰、广玉兰、柳、重阳木、黄花槐、茶花、梅花、蜡梅、栀子、含笑、佛顶桂、桂花、毛叶丁香、黄桷兰、海桐、樱花、桃花（红叶桃）、红叶李、棕榈、鱼尾葵、蒲葵、月季、紫薇、红千层、杜鹃、石楠、火棘、九重葛、十大功劳、马蹄金、细叶结缕草。
　　植物的主要生命活动：
　　1．水分代谢：植物对水的吸收、运转、散失。水是生命活动的根本，重要组成部分，占70－90%；维持细胞和组织的紧张度，保持形态，枝叶挺立，花朵展开；代谢的介质，营养溶于水吸收，矿质盐类和代谢产物运输，是光合作用，呼吸作用的原料；调节体温；萎蔫。
　　2．呼吸作用：细胞在氧气作用下，把有机物分解成CO2和H2O并放出能量的过程，高等植物是有氧吸呼。各个器官都要呼吸。
　　呼吸受温度、水分影响最大。
　　3．光合作用：叶绿素吸收太阳光能，将CO2和水合成有机物，放出氧气并把光能转为化学能贮藏于有机物中的过程。
　　光合作用受光照强度、植物光饱和点影响。各类植物不同，分阳性植物、耐阴植物、中性植物。CO2浓度、温度。
　　4．矿质营养：吸收、转运、同化称为矿质营养。共需16种，13种从土中吸收N、P、K、S、CA、MG、FE、BE、MN、CU、ZN、钼、CL，另三种C、H、O由空气中补给。其中主要元素为N、P、K。作用：N，蛋白质重要组成部分，叶绿素，枝等叶花、幼龄植物。P，幼嫩组织和种子。K，木质素、纤维素、枝干。
　　吸收：根（叶、枝干），影响因素：土壤通气、根呼吸；水分溶解；温度（0－30℃）随上升加快吸收；土壤PH值，微量元素PH增高时溶解最快，易吸收，但也易淋失，酸性土往往缺，溶解浓度过高，烧根。
　　一、植物的生命周期
　　（一）起始（出生）－生长－发育－衰老－消亡。称为生命周期。
　　1．一年生植物（二年生植物）。大多数草花，春播－夏秋花－死亡
　　2．多年生植物（宿根花卉）。播种－营养生长－生殖生长、结实
　　（二）植物的物候期
　　植物随四季气候变化呈现出不同的生命活动现象，称为植物的物候期。一般春季萌发，生长，夏秋生长旺盛，秋季结果收获，冬季休眠。周而复始。物候南北、东西、海拔不同而不同（古今）。
以树木为例（阔叶树）：萌动期－展叶期－新梢生长期－花期－果熟期－叶秋季变色期－落叶期－休眠期（生长－休眠）。
　　生产上肥水管理。扦插嫁接、采种、引种都赖于对物候的了解。
　　二、植物的生长
　　（一）根的生长：
　　萌芽前是生长的高峰期－枝叶停止生长后生长大高峰－落叶前小高峰。
　　（二）茎的生长
　　1．芽的特性
　　有序（芽序）、1/ 2式－对生、2/5式－互生、异质性－同一枝条上大小不同，饱满程度（枝条中部），嫁接；萌芽力、成枝力；潜伏性；顶端优势（顶部分生组织或茎尖对下面的芽的抑制作用）；干性和层性－中心主接坚硬并长期优势生长“干性强”，中干、骨干枝强生长称枝形的分布“成层”现象；趋光性，直立性或向上性；
　　2．茎枝特性：生长类型（直立生长、攀缘缠绕生长、匍匐生长。）
　　分枝习性：单轴分枝（总状），分轴分枝，二叉分枝。
　　（三）叶的生长，由前一年叶原基发展而来，需一年时间，叶的大小是头年营养、当年叶面生长日数、迅速生长期长短有关。叶幕。
　　（四）花芽分化与开花。生长点由叶芽状态转向花芽状态的过程称为花芽分化。
　　生理分化期（形态分化期前1－7周、一般4周）
　　分化类型：夏秋分化型、冬春分化型、当年分化型、多次分化型。
　　多是新梢停止生长后为花芽分化高峰期。生理分化期施速效磷钾肥，或叶面施肥。