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他山之石:荷兰花卉产业的成功经验

http://www.chla.com.cn 2017-06-13 来源:谭老师地理工作室 作者: 发表评论(0)

  荷兰的花卉业饮誉全球,花卉不仅作为馈赠亲友的礼品,而且作为主要出口产品,成为荷兰重要的收入来源之一。

他山之石:荷兰花卉产业的成功经验

荷兰的郁金香花田(中国风景园林网配图)

  一、专业化生产

  在荷兰花卉业,分工是非常精细的,生产的只管生产,不管销售;销售由拍卖市场负责。在生产中,专业化还体现为一家农户只种植某种作物,甚至一种作物的一个品种。

  这样做的优点是,种一样就把这样种好、种精,这不仅降低了成本、提高了质量,而且形成了规模效益;在促进了品种个性化和技术发展的同时,还防止花农之间的无谓内耗,避免了大家一窝蜂地去种某一个品种。

  在服务上,也有分工极细的专业化公司,育种、温室、运输甚至连、栽培用土都有专门的公司负责。

  二、现代化技术的运用

  受气候、日照和土壤的限制,荷兰的大部分花卉常年都是在温室里种植。荷兰目前温室建筑面积为1.1亿平方米,是世界玻璃温室总面积的四分之一。温室不仅保证了花卉不受自然气候的影响,而且还可以对室内气候进行电脑控制,通过电脑操纵的供热和冷却系统、灌溉系统、气候控制系统,创造出最适合花卉生长的条件。

  除此之外,温室内部运输和切花加工也大部分实现了电脑控制机械操作。这样,荷兰人不仅创造了世界一流的鲜花产品,还创造了世界一流的温室系统和花卉生产设备。

  三、拍卖市场促进了花卉流通

  荷兰的花卉拍卖市场世界闻名,这些市场除了拍卖荷兰和欧洲国家的花卉产品外,连南美、亚洲、非洲的花卉和观赏植物也空运到这里拍卖。可以说,拍卖市场奠定了荷兰作为世界园艺交易中心和枢纽的地位,是荷兰农业的一大特色。

  拍卖市场一头连着农户。所有在这个市场拍卖产品的农户都是市场的股东。在荷兰,花农一般不自行出售自己的产品,而是加入一家拍卖市场,成为拍卖市场的成员,并且按照拍卖市场的要求,把自己的全部产品送到拍卖市场进行拍卖。

  拍卖市场的另一头连着大批发商和出口公司。这些批发商和出口公司在全国许多拍卖市场注册登记,获得席位,并向市场交纳席位费、场地费和产品的包装运输费用。

  四、创新和创新机制

  创新是荷兰花卉长盛不衰的根本原因。以郁金香为例,这种原产于中国西藏的花卉共有150个自然品种,经过花农几百年的的杂交培育,现在已有3000多个品种。

  为了保护育种者的积极性和权利,荷兰政府严格执行有关的知识产权规定,要求生产者必须向某一种花卉的育种者付费并得到特许,才能生产、销售这种花卉,这种机制保证了荷兰花卉的持续发展。

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编辑:liqing
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