主题公园显现集聚效应
中国烹饪协会会长姜俊贤:
主题公园需注重餐饮环境建设
主题公园之于餐饮市场,关键在于能不能把足够大的餐饮吸引到主题公园之中去。今年1-11月,全国餐饮市场规模同比增长10.6%,预计今年将突破3500亿元。这样巨大的市场会给主题公园的餐饮消费带来一个庞大的市场容量。
同时,餐饮消费的需求也发生了很大变化。据调查,当前消费者选择餐饮企业时的第一要素是环境,第二是口味,第三是卫生食品安全,第四才是价格。随着人民生活水平的提高,大家对餐饮的消费需求已经不仅仅是吃饭,而是一种社交。到主题公园用餐,更是一种娱乐和交流。因此主题公园要有足够的餐饮面积和市场安排。
另外,建议主题公园对餐饮品牌的选择,不能仅仅是参考经济效益,而是要做一个整体的规划,包括各种口味、档次、消费环境和习惯。如果有可能的话,尽量和中国的餐饮文化、风情有机结合,这可能会给我们的文化公园带来更多的文化享受。
中国国际工程咨询公司科协副会长胡元明:
大投资大配套是标配
主题公园的发展要具备一系列条件,首先要有大投资和大配套。大型主题公园一般选择的都是具备国际化旅游发展条件的城市。
因此主题公园对区域经济的带动是双向的、互动的。一个城市的发展也要有主题,因此大型主题公园文化主题的创意设计,是吸引大批游客的一个核心和基础。
主题公园还在于产业融合发展,特别是大型的主题公园,都涉及到整个旅游业的方方面面,而这也是产生直接效应的主要来源。真正成功的主题公园,最重要的是具备自主品牌和能够跨界融合、创新发展的运营团队。如果不这样,企业的回报以及区域经济的带动和可持续发展都会受到影响。做到对跨界融合创新发展,才是主题公园的核心竞争力。
所以做主题公园必须要有战略的眼光,以及更多的产业支撑和有创造活力、贡献精神的管理运营团队。我们要把它当做一个可持续发展的企业来运营。
北京首寰文化旅游投资有限公司战略投资部部长何子全:
主题公园与区域发展互相带动
主题公园与区域的发展实际上是一个互动的关系。也就是说,主题公园落地之后,对当地在产业以及区域发展上都会有助推作用。同时区域对主题公园本身的发展、运营也会有推动。
首寰在规划、选址的过程中,充分考虑到了主题公园对区域的影响,同时也考虑到了区域对主题公园本身运营的影响。
北京环球主题公园的落地对通州区来说,促进作用将是非常巨大的。据国际权威机构的研究,一个主题公园对产业的带动系数大概是1.9,也就是说经初步估算,环球主题公园的项目,仅一期就可能给通州区带来800亿元以上相关产业的带动收益。同时主题公园项目作为一个核心,会不断地向外扩展、延伸,可能会由现在所在的通州文化旅游区向外拓展到通州的新城,进而拓展到整个北京市乃至整个京津冀区域。
中国国际旅行社总社总经理助理张陵捷:
大量开发团购式产品满足新需求
现在通过主题公园的兴起,旅游的方式改变了,旅行社应该迎合这样的新趋势。
旅游的发展,是由观光式旅游到度假式旅游,进而到体验式旅游。在过去的30年,中国的旅游发生了巨大变化,无论是旅行社的从业者还是从时下流行的线上旅行都能感受到,当前已经来到了度假式旅游的发展阶段,用通俗的话来说,就是自由行,这一旅游方式随着主题公园的兴起体现得尤为明显。
编辑:guoai
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