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又是一年樱桃

http://www.chla.com.cn 2014-05-08 来源: 作者:天奇 发表评论(0)

引:时值春夏时节,夜雨静从桌前,观南唐·冯延已《罗敷艳歌》:“惆怅墙东,一树樱桃带雨红。”,母亲来催入睡,无意感慨:“又是一年樱桃红。”,遂合书而眠。不期翌日晚母亲竟买了一些樱桃与我,银发红樱忽生出颇多情绪。

后梁·宣帝:《樱桃赋》:懿夫樱桃之为树,先百果而含荣,既离离而春就,乍苒苒而东迎。母亲生我时恰是秋冬,见我体弱遂取名荣,其意昭然。唐太宗:《樱桃春为韵诗》:华林满芳景,洛阳编阳春,未颜合运日,翠色影长津。却是而立之年一事无成,每每有愧。·辛弃疾。《菩萨蛮·席上分赋得樱桃》:香浮乳酪玻璃流,年年醉里尝新惯。何物比春风?歌唇一点红。江湖清梦断,翠笼明光殿。万颗写轻匀,低头愧野人。

樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。·白居易。《吴樱桃》:含桃最说出东吴,香色鲜农气味殊。洽恰举头千万颗,婆娑拂面两三株。鸟偷飞处衔将火,人争摘时踏破珠。可惜风吹兼雨打,明朝后日即应无。可谓道出其成长之程。

樱桃的营养价值:·苏轼。《樱桃》:独绕樱桃树,酒醒喉肺干。莫除枝上露,从向口中传。

在水果家族中,一般的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
樱桃的作用与功效:·朱淑真。《樱桃》:为花结实自殊常,摘下盘中颗颗香。味重不容轻众口,独于寝庙荐先尝。

  1、抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

  2、防治麻疹 麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

  3、祛风胜湿,杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

  4、收涩止痛 民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

  5、养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

  樱桃美容法

  樱桃色泽红艳光洁,自古就是美容果,古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”。 樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。樱桃除了含铁量高之外,更含有平衡皮脂分泌、缓解老化的维生素A,让肌肤更年轻。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤嫩白红润,去皱清斑。

  樱桃祛斑润色面膜

  用樱桃制作面膜非常简单,只需将其榨成糊状汁剂,再加蛋清增加其粘稠感,然后直接敷用15分钟即可。它有红润肤色、去皱除斑之效。不过,在敷面部前,最好先在身体的敏感部位试用,以防过敏。

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樱桃的宜忌

  适宜人群宋:一般人群均可食用。尤其是消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。

  不宜人群

  1、有溃疡症状者、上火者、慎食。

  2、糖尿病者忌食。

  3、热性病及虚热咳嗽者忌食。

  另外,樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。

  樱桃吃多了会怎样:杨万里《闲居初夏午睡起·其一》:梅子流酸溅齿牙,芭蕉分绿上窗纱。日长睡起无情思,闲看儿童捉柳花。

樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。

樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿,过食樱桃易发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病,见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软时,应忌食樱桃。因此,樱桃虽然好吃,但勿让小儿过食!

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编辑:jiajr
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