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蕨类市场增长缓慢 何时迎来更大突破

http://www.chla.com.cn 2012-03-27 来源:中国花卉报 作者: 发表评论(0)

  蕨类植物种类丰富,除了“五·一”、“十·一”等节日期间销售红火外,每年的3月至10月也是蕨类植物的销售旺季。日前,记者调查发现,蕨类植物市场总体显得不温不火,增长极为缓慢。蕨类何时才能迎来更大的突破?业界都抱有些许期待。

  挖掘潜力需提高质量

  目前,市场上销售的蕨类品种主要有鸟巢蕨、铁线蕨、肾蕨、富贵蕨、波斯顿蕨等。由于波斯顿蕨进入中国市场时间太久,因此近年来消费者对该品种的新鲜感逐渐消退。同时,波斯顿蕨从种苗长至成品需要约7个月的生长期,目前进口种苗价格为每株2.6元,成品出货价仅在3.5元至4元之间,周期长、利润低打击了国内生产商的积极性。铁线蕨进入市场的时间与波斯顿蕨大致相同,但其生产周期短得多,一般生长3个月即可上市销售,最低出货价也能达到3.5元,因此目前该品种的产量仍然较大。北京五洲翔远农业发展有限责任公司总经理邵远祥告诉记者,这几年蕨类市场非常平稳,可预见性极强,几乎提前一年就可以与国外种苗商预定种苗数量。从种苗销售情况来看,铁线蕨的种苗需求量最大,鸟巢蕨次之。

  虽然目前蕨类市场处于波澜不惊的状态,但业界对蕨类的潜力仍然看好。北京吉鼎立达科贸有限公司生产销售主管赵会峰表示,蕨类市场前景广阔,虽然这几年市场比较稳定,但市场并不成熟。“目前,蕨类植物的市场占有率不断扩大,以沈阳为例,以前花卉市场只有一两户商家销售蕨类,但现在经销商数量明显增加,且原来的经销商规模也变大了,所以蕨类还是有潜力可挖的。”

  不过,生产成本的持续上涨让生产者感到经营吃力,特别是使用进口种苗的企业,种苗成本占据生产总成本的大部分,如果行情不好,利润就会更加微薄。北京飞天苑花卉销售中心负责人孙慧敏介绍说,考虑到生产成本一直在增长,种苗商这几年也在努力压缩利润,没有上调价格。但如果想提高蕨类植物的终端销售价格,成品生产商就应该提高产品质量。她认为,现在大部分蕨类产品的质量还是中等水平,如果能加强技术管理,规范生产流程,就一定更受家庭消费者欢迎。

  鸟巢蕨或将一枝独秀

  在已有的蕨类品种中,鸟巢蕨受到的关注程度越来越大。在青州黄楼专门做蕨类植物批发的商户马秋雪告诉记者,市场上鸟巢蕨的走货速度要明显快于其他蕨类品种。而在种苗商眼里,鸟巢蕨也是最优先的选择。孙慧敏介绍说,前两年,上海有公司大量培育铁线蕨种苗,致使铁线蕨产量大幅增长,但产量增加后价格便随之下滑,且降下来就很难再升上去。再加上生产成本不断增加,铁线蕨的利润越来越低。相比之下,鸟巢蕨要好一些,虽然种苗价格较高,且生长周期也长达一年之久,但是出货价高,尤其是养成规格更大一些的精品,利润还是非常可观的。

  此外,鸟巢蕨在租摆及零售市场均得到认可,因此逐渐受到生产商的重视。赵会峰也表示,目前一些使用大规格国产种苗生产的蕨类,周期可以由进口种苗的8至10个月缩短到4至6个月,生产周期缩短后,鸟巢蕨将会有更大的市场潜力。

  不过,邵远祥认为,卖得好并不代表生产起来就划算。虽然目前鸟巢蕨销售好、走量大,但其种苗价格高、培育周期长的缺点也很明显。“目前,大部分鸟巢蕨成品的出厂价格在8元左右,种植利润也很薄;如果养成17厘米以上的大盆径成品,利润会提高一些,但走量又会随之下降。因此,相比之下,种苗价格便宜、生产周期短的铁线蕨市场仍然值得期待。”

 

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编辑:wenweihua
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