首页 | 园林新闻 | 规划设计 | 工程 | 植物 | 科技 | 教育 | 法制 | 风景旅游 | 园林城市 | 世界园林 | 风景园林师 | 花木资讯 | 人居环境 | 园林论坛 | 园林博客

金湖“水生态” “八大碗”美食

http://www.chla.com.cn 2011-11-25 来源:新华报业网 作者: 发表评论(0)

  11月访金湖,听说白马湖上有位“桃花岛主”。

  45岁的“岛主”王延山,在桃花岛上经营渔家乐,月收入过万。然而,就在一年前,桃花岛还只是个传说,王延山也只是白马湖上一名普通渔民。

  人和湖的命运改变,源于金湖县一场规模浩大的退养还湖工程,白马湖境内的4万亩水面重现碧波荡漾,让金湖这座“漂在水上的城市”实至名归。

  “从最初畏湖畏水到用湖用水,从竭泽而渔到如今主动护湖护水,金湖人对‘水’的认知不断刷新,不断提升。”金湖县委书记陶光辉说,金湖因湖得名,“水生态”的三级跳,跳起冲刺国家生态县的矫健身姿,也为老百姓跳出了满湖金。

  因“水”制宜,一朵荷花日迎万名客

  时近寒冬,金湖县城东南方,一处世界最大的“百荷园”内,仍有花朵绽放。七八月份期间,这里每天游客上万人,200多个车位的停车场从早到晚都是满的,园内卖莲子的荷农一天能卖上千块钱。

  “把一朵荷花做成富民产业,离不开湖泊这个宝!”金湖县县长肖进方告诉记者,金湖一城坐拥三湖(高邮湖、宝应湖、白马湖),淮河穿境而过,县域面积1/3以上是水面,被当地人称做“水上漂”,为发展荷花产业提供了得天独厚的地理资源。

  但长久以来,金湖的老百姓却没有因水而乐。一是因为阻碍交通,在金湖大桥建成以前,县城居民河对岸的自行车都看得清清楚楚,但要过去却要绕上大半天,一些地处湖荡的乡镇百姓,更是尝够了“孤岛”的滋味。二是因为洪涝灾害,最多一年行洪291天,老百姓形象地说是“春天播种欢欢喜喜,夏天劳作忙忙碌碌,秋后收成哭哭啼啼。”

  水乡富民路怎么走?金湖县委、县政府在铺路修桥做交通的同时,因“水”制宜,引导老百姓走上种荷路。闵桥镇党委书记应磊告诉记者,在低洼地上一年种两季稻麦,年收入不过700元,而种上荷藕后,每亩收益2000多元,来年还不用播种。据金湖县农委主任王守和介绍,戴楼镇种植的4000亩“蓝天一号”只结莲子不长藕,每亩可产莲蓬10000多个,产出莲子1200多斤,亩纯收入5000多元。闵桥镇里还把两万亩荷藕地规划起来,从全球各地引进了300多种颜色、花期各异的荷花,使赏荷时间从4月延伸到11月。这让当地老百姓在收获荷藕的同时,每年人均增收3000多元的“旅游红包”。

  截至目前,金湖全县种植荷藕14万亩,荷农十多万人。推介“荷产业”,政府不遗余力。就在刚刚过去的一个月,金湖县密集组织开展了金湖荷花精品展、湖鲜美食大赛、台商产业园创建等大型推介活动。

  一家投资近亿元的台企刚刚落户金湖,将对荷藕里富含的胶质成分进行深加工,开发荷香水、荷面膜等,做大“藕断丝连”的产业文章。

  换个“吃”法,还白马湖一个“清白”

  “尧母月子汤”、“东坡鱼线”、“河荡金鳅”……每一道佳肴都让人垂涎欲滴。去年7月25日,金湖在南京摆下“八大碗”叫板杭帮菜,县委书记陶光辉亲自吆喝,令人记忆犹新。

  县委书记吆喝一席菜,背后自有深意。王守和告诉记者,去年开始,金湖掀起退养还湖“风暴”,首当其冲就是白马湖。但上岸渔民怎么谋生,成为摆在党委、政府面前的一道难题。政府打造“八大碗”传统美食品牌,就是为湖区百姓闯出一条生态文化旅游的致富路。

  “都不敢相信这是白马湖,变化太大了!”白马湖所在的前锋镇党委书记丁本松清楚记得,就在一年前,整个湖到处是密密麻麻的竹竿撑起的网箱,连湖心都被承包出去搞养殖,湖底被土圩分割成一道道浅垄,被人说成是“白马沟”。当地渔农也很快尝到了竭泽而渔的恶果——劣四类的水质让湖鲜价格降到了谷底,前锋镇也由当年的富裕镇沦为落后镇。直到去年底,一纸“白马湖旅游开发总体规划”唤起了白马湖的新生。

  拉掉围网,扒开土圩,政府投入过亿元,短短一年时间,4万多亩的水面使用率从100%降到20%,222户渔民泊船上岸。养殖规模变小了,但品种却由普通的鱼蟹升级为经济效益更高的鳜鱼、大闸蟹等。农口部门还指导农民创出“金澳”、“金水”等一批名牌农产品。用养殖户的话说,“现在30亩的效益抵得上以往100亩。”

  “还是靠水吃水,不过是换了一个吃法。”金湖县文广新局局长王永秋说,按照规划,把清淤的土在湖里堆成一个岛,种植20多种桃花,“桃花岛”上8个农家乐,半年吸引游客10多万人;政府着力打造“中国湖鲜美食之乡”,让上岸渔民收获到比捕鱼养殖更多的真金白银。82岁的渔民老罗说,一席农家“八大碗”300多元,没想到有那么多城里人开车过来尝鲜。

  先于项目做生态,放大“第一优势”

  两组数字,今年让闵桥镇的干部又喜又“忧”——一是上半年累计投入600多万元,上垃圾转运系统和污水处理厂;二是一个总投资4亿元的废钢冶炼项目被镇里拒收,年税收损失5000万元。

  “喜的是,基层干部都意识到要主动保护生态;忧的是,环保‘高压线’下,经济发展难度增大。”陶光辉如是解读乡镇干部的复杂心态。大会小会上,他都向各级干部传达这样一个理念———“如果说发展还不够快,那说明生态还不够好。”先于项目引进,主动做生态,成为全县上下的共识。

  “金湖是苏北地区近年来唯一没上化工项目的县。”金湖县环保局副局长汤在斌说,今年是冲刺国家生态县的关键期,各乡镇都大手笔投向生态治理。垃圾转运体系建起来了,生活污水处理厂建起来了,农村环境综合整治工程全面拉开了……走访金湖各乡镇,每条河都有“河长”,每段路都有“路长”,每个村都有专职的“黄马甲”,听到最多的词就是“做生态”。

  前不久,省环保厅受国家环保部委托,分别派出工作队到金湖的黎城、戴楼、前锋等镇暗访,暗访结束后才告知县环保局:“没有找出一处问题”。

  生态“第一优势”,让小小金湖从全国100多个市县中脱颖而出,引得台湾啤酒投资10亿元投建大陆首家生产基地。7月25日的台商投资产业交流会,又一举签下百亿元经济合作协议。刚刚出炉的今年1—10月统计数字显示,金湖县居民人均可支配收入和农村居民人均现金收入同比分别增长13.6%、13.1%。

 

分享到:
编辑:hongfei
有关  金湖 八大碗 传统 特色  的新闻
更多评论网友评论 (已有0位网友发表了看法)
  • ·请尊重网上道德,遵守各项有关法律法规
  • ·承担一切因您的行为导致的法律责任
  • ·本站有权保留或删除留言中的任意内容
  • ·本站有权在网站内转载或引用您的评论
  • ·参与评论即表明您已阅读并接受上述条款
最新评论:
企业服务

热点排行

    热门博文

    论坛热帖



中国风景园林网版权所有 COPY RIGHT RESERVED 2007 - 2012 WWW.CHLA.COM.CN