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商南特产

http://www.chla.com.cn 2011-07-26 来源:西部网 作者: 发表评论(0)

  商南盛产花生、茶叶、芝麻、油桐、板栗、生漆、核桃等农林特产,是我国油桐、生漆基地县之一。森林覆盖率62.4%,有各类植物1696种,野生动物278种;药用植物1192种,其中国家挂牌收购的127种。

  商南板栗

  又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。

  商南栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。商南核桃

  据现代科学分析,商南核桃仁含蛋白质高达15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富,还有其特殊的疗效。

  商南油桐

  商南油桐,又名光桐,长得快,结果早,产量高。一般栽后3年就结果,盛果期可达二三十年。千年桐学名木油桐,因果皮有皱纹,所以又称龟背桐,寓意长命百岁。

  油桐属大戟科,落叶乔木。千年桐比三年桐高大,有10多米,树龄较长。春季开白色花,雌雄异株。而三年桐于4月开花,花瓣白色,茎部有紫红色条纹,雌雄同株。两者都是聚伞花序,5月起结核果,10月成熟。油桐种子榨出的油叫桐油,木油桐籽榨出的油称木油,质量稍逊于桐油。

  桐油和木油色泽金黄或棕黄色,都是优良干性油,有光泽。它们具有不透水、不透气、不传电、抗酸碱、防腐蚀、耐冷热等特性,因此在工业上广泛用于制漆、塑料、电器、人造橡胶、人造皮革、人造汽油、油墨等制造业。

  商南芝麻

  经研究,商南芝麻含脂肪油可达60%,油中含油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸、廿四酸、廿二酸等的甘油酯;及芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、维生素A、维生素D、维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、戊聚糖、蛋白质、卵磷酯、磷、铁、多量的钙等。

  商南花生

  花生是我县主要油料作物,主要分布在“312”国道以及丹江沿岸的低山川道区。全县种植总面积达到5.3万亩,其中无公害花生基地2.2万亩。花生在栽培技术过程中严格执行《陕西省无公害花生生产规程》和《陕西省无公害花生基地环境条件》的标准。品种主要有鲁花、豫花等系列品种,既有春播大中果型榨油品种,也有夏播小果型炒食品种,产量稳定在9000吨左右,年产值2700万元。花生仁价格在4~5元/公斤,10月上中旬即可上市,花生油的价格在10—12元/公斤,常年供应。

  商南猕猴桃

  猕猴桃,国际上称之为“果中之王”。商南县是我国猕猴桃的重点产区,是全国仅有的两个年产可达250万公斤的基地县之一。商南人称之为杨桃,其味芳香酸甜,是食品加工的上品。它营养丰富,含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪、各种氨基酸及钙、磷、钾、铁等矿物质。对高血压、麻疯病、肝炎、神经衰弱、癌症有显著的防止和治疗作用。

  商南绿茶

  茶叶是商南县的形象产业,也是商南的支柱产业.

  茶园总面积已达8万亩,年产值8000余万元,研制开发的泉茗、仙茗曾获全国“陆羽杯”大奖,是我国西部最北端的新兴茶区,被国家林业局、林业协会授予“中国茶叶之乡”。商南县特色产业渐成规模。

  商南特产之野山菜

  我县野山菜资源极其丰富,品种多样,香椿、荠菜、蕨菜、刺儿芽、芥茉叶、灰灰菜、桔梗等遍山都是。其鲜美可口,品味多样,可爆炒、凉拌,食法多样,是纯天然绿色保健食品。全县野生储量大,货源丰富。商南县野山饮食品有限公司组建于1999年,是商洛市唯一一家集食用菌开发、保鲜野山菜加工和特色农副土特产品精品包装等为一体的民营企业,下设有野山菜加工厂、野山食用菌开发公司、商洛特产专卖店、西安市商洛特产专营店等机构。主要产品有:香椿、蕨菜、刺儿芽、桔梗、芥茉叶、银螺等野山菜保鲜系列,金针菇、姬菇、鸡腿菇、双孢菇等珍稀菇类保鲜系列和花菇、木耳、竹笋、核桃、天麻等土特产系列。该公司在富水、党马、试马、清油河、城关等地建立五个草菇基地,面积4万平方米,主要生产姬菇、鸡腿菇、金针菇、双胞菇、平菇等草菇,年产鲜菇800吨;同时,城关、青山等乡镇已有部分农户试种各类野山菜获得成功,目前人工种植面积达到200余亩,年产野山菜150吨。产品畅销西北各省、区。

 

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编辑:anna
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