芍药鲜切花产业化发展艰难中前行

2011-07-14 09:34:44    作者:白兆会     来源:中国绿色时报     浏览次数:

  名花走向国际,资源大国却落后

  我国是芍药的品种资源大国,目前全国有400多种,而美国、法国、英国、日本、澳大利亚等国家是芍药鲜切花的消费大国。据了解,法国芍药切花的交易量每周5000扎左右,澳大利亚每天消费量达2000枝,巴黎每天需芍药鲜切花7.2万枝。

  在荷兰阿姆斯特丹花卉拍卖市场上,近几年来芍药切花的销量增长幅度已赶超月季、百合等传统切花。2000年,荷兰芍药切花拍卖额达创记录的1490万荷兰盾,3年之中增长了70%。

  全世界有50多个国家正在研发芍药观赏新品种和商品化生产技术。

  不只国外对芍药鲜切花的需求逐年加大,国内的零散需求也一直存在,并有极大拓展空间。传统名花走向国际市场成为必然趋势。目前,我国在芍药鲜切花产业化、标准化生产技术方面远远滞后于发达国家,因此,虽被称为“芍药之母”,却难以满足国内、国外对芍药鲜切花的渴求,资源大国面临尴尬境地。

  这其中的原因很复杂。

  我国历史上有“重牡丹,轻芍药”的传统,牡丹的后来居上在很长一段时间内限制了芍药的商品化发展。

  芍药的自然花期一般在5月下旬至6月中旬,单株花期7-10天,花期短且过于集中,且此时并非花卉需求旺季。这个自然因素一直是制约芍药鲜切花生产的瓶颈问题。不能周年化生产,芍药鲜切花产业化就没有可能实现。

  芍药鲜切花生产初期投入较大,购买种苗、建造冷库、采后保鲜、运输等都要有所投入,很多企业和花农在技术不成熟、资金没保证的情况下不敢冒险。

  受经济发展影响,我国鲜切花产业起步较晚,芍药作为国际流行花卉中的“后起之秀”,在我国的发展就更是晚之又晚。

  科研步步紧跟,产业化初露锋芒

  虽然芍药鲜切花生产比较难,但在各国花卉专家的努力下,对芍药花期的调控技术和种苗繁育技术,以及采后保鲜技术研究还是有了很大成果。

  因此,基于芍药鲜切花在国际市场上的巨大价值,以及在国内的无限发展前景,还有国外科研成果和先进技术可供借鉴,我国各地的学者近年来也纷纷潜心研究芍药鲜切花的各项生产技术,并取得了一定成果,诸多生产企业也在为芍药鲜切花产业化做着努力。

  例如,河南科技大学通过临界冰温贮藏保鲜技术,能将四五月份自然花期采摘下来的牡丹、芍药切花保存100天以上,而以往的保鲜技术只能保存30天左右。保存下来的切花,其花蕾开花后,花形、花色、直径可达到自然状态下开花的标准,在30℃左右的室内能开放三至五天。此外,他们还一直进行着牡丹、芍药切花品种的引种和繁育工作。

  芍药主产地山东菏泽,在上个世纪80年代初就开始进行芍药切花的试验性生产,选育了一些芍药切花品种。

编辑:joe

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