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“红球藻产业化生产及产品质量标准研究”通过成果鉴定

http://www.chla.com.cn 2011-07-04 来源:武汉植物园 作者: 发表评论(0)

  近日,由中国科学院武汉植物园和云南绿A生物工程有限公司共同承担的“红球藻产业化生产及产品质量标准研究”项目顺利通过云南省科学技术厅在昆明组织的项目验收和成果鉴定。

  武汉植物园植物生物技术学科组组长李夜光研究员代表项目组汇报了研究成果:本项目首次筛选出适合云南程海湖天然碱水的雨生红球藻,虾青素含量达到细胞干重的3.0%;在云南绿A公司程海养殖厂建成红球藻生产基地;建立了利用程海湖天然碱水、在开放系统中“一步法”大规模培养红球藻生产天然虾青素的全套工艺技术;以清洁生产、环境保护、可持续发展为理念,研究建立了培养基循环使用技术,红球藻生产过程实现废水“零排放”;研究发明了化学法测定红球藻孢子破壁率的专利技术,准确、定量地反映雨生红球藻孢子粉有效成分虾青素的生物可利用性,为雨生红球藻孢子粉生产过程的质量控制和产品流通过程的质量监管提供可靠的技术方法;为了实现生产过程的规范化管理,保证产品质量,建立了《红球藻养殖技术规范》等管理规程;在对国内外雨生红球藻生产情况广泛调研的基础上,根据本项目生产的雨生红球藻的实际情况,研究制定了“食品雨生红球藻粉质量标准”、“饲料雨生红球藻粉质量标准”和“雨生红球藻软胶囊质量标准”3部企业标准;在国内首次申报雨生红球藻新资源食品,获国家卫生部批准,为我国红球藻产业进入快速发展时期铺平了道路。

  专家组认为,该项目完成了任务书规定的目标和考核指标,一致同意通过验收;该项目在红球藻产业化生产技术方面取得了相关自主知识产权,其“一步法”培养和规模化生产等技术达到国际先进水平,具有良好的推广应用前景。鉴定委员会一致同意通过鉴定。

  云南绿A 生物工程有限公司是专门从事微藻生物技术研发和产品生产、销售的高新技术企业,在国内100多个大中城市设立绿A产品专卖店,销售网络遍布全国;在国外,绿A产品畅销美国、德国、韩国、日本、澳大利亚和东南亚等国家和地区。绿A 公司已经建成的销售网络,为红球藻产品在国内、国际的销售提供了一个平台。

 

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编辑:gloria
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